湖北强农食品股份有限公司成立于2008年4月，注册资本1279万元，资产总值8000万元，固定资产净值4000万元。公司占地面积30000平方米，其中：精加工车间4000平方米；拥有从业人员500人，其中：专业管理团队50人，高级技术管理人员5人，高级职称15人，中级职称30人。公司按照“公司+合作社+农户”的经营模式运作，集水产品种、养、生产、加工、运输、销售于一体，年生产加工销售泡藕带1000万袋、脆皮油瓜300万袋、烘干鱼2000吨、三去鱼800吨，年产值过亿元。产品已通过了ISO9001质量体系认证和HACCP认证。2013、2014年，“沔洪”牌泡藕带，“农福源”牌脆皮油瓜分获第十一、十二届中国国际食品博览会金奖产品